黑仔與阿肥再加小虎 手牽手

真不知道今年夏天一開始怎麼就這麼熱~
在家堪稱連到7.8月都不用吹冷氣的人,我居然現在就不能沒冷氣跟電風扇~><
其實這麼熱的天氣,待在廚房搞吃的是一件非常痛苦的事~
我很想每打完一次麵團,每開一次烤箱就去洗澡~
可是這樣下去....水電費就不是一塊兩塊的算了~!!

星期五學完救國團的烘焙課,下課就去買了材料回家等~
星期六一早起來,我就開始搞這玩意兒!!
其實會作麵包的人都知道,這鬼東西其實準備起來不難~
但是光等它慢慢發酵長大,那個過程,對我這種沒耐性的好奇寶寶來說~
之痛苦阿......................
所以我從早上8點搞到剛好中午叫阿肥起來吃PIZZA當午餐~
因為是練習性質,所以只做了老師配方表上一半的份量!!!
開玩笑~那也是9大片好嗎?!

不過成品已經都分送完畢~只剩下一個弄得可看又可食用的拍照,
阿肥說皮的味道有點出不來,跟外面的皮還差一點~
下次再問問老師是哪邊出問題!??!!

之前在周老師的網站有看過貝果的做法,材料也不多,
剛好家裡都有~就把剩下的高粉拿來做迷你貝果~~
怪的是,這個貝果反而發不太起來...........
不過跟我沒等到時間到就拿出來也有關係
(阿就趕著面交咩><)

剛好烤完要來拿肉醬的阿姐也到了~
就把迷你貝果通通塞給她!!
然後才想起來忘了照相.............

所以只留下PIZZA的倩影~~